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Über uns

The premium coffee experience

Mobiles Kaffee Catering für jeden Anlass

Kaffee ist Genuss – und wir sorgen für mehr Genussmomente. Unsere ausgebildeten Barista servieren erstklassige Kaffeespezialitäten aus handverlesenen Bohnen. Als mobiles Kaffee Catering sind wir für Sie im Einsatz und kommen immer an Ihren Wunschort. Sie haben spezielle Vorstellungen? Wir gehen darauf ein. Ob Firmenevents, Messen oder private Anlässe – unsere mobile Barista Bar bringt jeden auf den Geschmack. KontakTeren Sie uns jederzeit gerne für eine unverbindliche Anfrage.

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Unser Anspruch

Qualität liegt uns am Herzen

Das Beste in jeder Tasse

Die Qualität unserer Produkte liegt uns am Herzen, deswegen hebt sich unser Kaffee qualitaDv und geschmacklich von anderen ab. Wir denken nicht nur an unsere Produkte, sondern auch an Sie. Neben Koffein steckt viel Liebe in jeder Tasse. Mit feOarmer-, laktosefreier und Sojamilch sowie hausgemachtem Vanille- oder Karamellsirup bleibt kein Wunsch offen. Auch ein Genuss: AlternaDv zu Kaffee bieten wir heiß begehrte Spezialitäten an, wie zum Beispiel handverlesene TeevariaDonen, frischen Minz- und Ingwertee, dunklen und weißen Kakao und Chai LaOe. Als erfrischende Abkühlung empfehlen wir unsere hausgemachten Limonaden. Auch unser Geschirr ist hochwerDg und lädt zum Genießen ein. Alle Heißgetränke servieren wir je nach Wunsch auf Porzellangeschirr oder in recyclebaren Kaffeebechern.

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Kaffee Catering

Kaffee geschäumt, nicht gerührt

Genuss für Coffee Lover

Die Flying Barista Crew zaubert an einer original italienischen Kaffeemaschine alles, was Coffee Lover mögen. Unser Kaffee Catering ist perfekt für Tagesevents, Messen und weitere geschäftliche oder private Anlässe. Ob in kleiner Runde oder für ein großes Publikum, wir sorgen für Ihr Wohl und kümmern uns um alles: von der Bar bis zur Tasse. Nur genießen müssen Sie selbst. Erleben Sie, wie unsere Barista Ihr Event an vollausgestaUeten Bars zu etwas ganz Besonderem machen und ganz nebenbei für eine einladende Café Atmosphäre sorgen.

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Messe Catering

Messen, Milchschaum und mehr

Eine Bar nach Ihrem Geschmack

Wer heutzutage bei Messen herausstechen möchte, muss sich etwas Besonderes überlegen. Frischer Kaffeegeruch ist eine Möglichkeit Interessenten anzusprechen – und eine gute Tasse Kaffee belebt jedes Gespräch.

Mit unserer vollausgestatten Kaffee Bar repräsentieren wir Unternehmen ganz individuell, z.B. mit Ihrem Branding. Genießen Sie zum Kaffee auch einen zusätzlichen Mehrwert auf Ihrer Veranstaltung.

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Full Service Catering

Cocktails, Limos, Catering

Wir bieten noch mehr…

Bei Kaffee ist für uns noch lange nicht Schluss mit Genuss. Neben der Flying Barista Crew gibt es auch die Flying Bar Crew mit erstklassigen Cocktailkreationen.

Unser Full-Service-Catering umfasst je nach Wunsch erstklassige Cocktails, hausgemachte Limonaden, frischgemixte Smoothies, spezielle Craft Biere und erlesene Weine. Wir sind die Antwort auf die Frage, wer sich bei Ihrem Event um die Getränke kümmert.

Und da erlesene Getränke in KombinaEon mit erstklassiger Kulinarik für noch mehr Freude sorgen, arbeiten wir mit renommierten Partnern aus der Gastronomie zusammen. Je nach Anlass können Sie zwischen Fingerfood, BBQ, Buffet oder ganzen Menüs wählen.

Für ein Full-Service-Catering schauen Sie doch mal
auf unserer Website https://flyingbarcrew.de vorbei:

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Wissenswertes über Kaffee

Wussten Sie schon?

5 Fakten über Kaffee

Die Arabica-Bohne ist die beliebteste Bohne auf der ganzen Welt. Ihre Herkunftsländer sind u.a. Äthiopien, Brasilien, Kolumbien und Kenia. Sie hat den geringsten Anteil an Bitterstoffen und kennzeichnet sich durch eine große Aromavielfalt aus. Etwas kräftiger im Geschmack ist die Robusta-Bohne, die häufig für Espresso verwendet wird.

Man mag es kaum glauben, aber die teuersten Kaffeebohnen der Welt werden von Zibetkatzen in Indonesien verzehrt und unverdaut wieder ausgeschieden. So soll ein einzigartiges Aroma entstehen. Wir glauben jedoch, dass ein gutes Aroma auch auf natürliche Weise entstehen kann und verzichten deshalb auf Kopi Luwak.

Woher der Name „Kaffee“ eigentlich kommt, konnte bisher nicht eindeutig geklärt werden. Eine Geschichte besagt, dass Kaffee nach seiner Herkunft „Kaffa“ in Äthiopien benannt wurde. Andere wiederum führen den Ursprung auf das arabische Wort „qahwa“ zurück, was so viel heißt wie „anregendes Getränk“.

So werden die Regionen rund um den Äquator bezeichnet, in denen die Kaffeefrucht wächst. Die Tropen sind die Herkunft der weltbekannten Pflanze und bieten die besten klimatischen Bedingungen für den Anbau.

…ganz einfach. Die Kaffeebohne ist der Kern der Kaffeefrucht. Wenn die Frucht rot ist, wird sie geerntet. In den letzten Jahren hat man neben der Bohnenröstung auch angefangen, die Kaffeefrucht zu nutzen und weiterzuverarbeiten. So ist eine neue Limonade entstanden.

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Referenzen

„Ashley kam, sah und siegte! 5 Stunden lang fesselte Ashley uns (10 Auszubildende) mit klassischen und hippen Cocktailrezepten. Begeistert haben wir uns seine Tricks notiert und alle Prüfungs-Cocktails (die er direkt von der IHK bekam) geshaked. An seinen Showeinlagen üben wir noch! Eine eigens für Apeldör kreierte Cocktailkarte ist auch schon in Arbeit und Tanja kann mit neuen Empfehlungen für 2016 & 2017 die Feiern & Hochzeiten überraschen!“

Michaela Bergeman, Apeldör

„Das Team von Sonne Boat & Sterne ist sehr zufrieden mit der Bar-Leitung und Organisation, die auf den meisten Schiffen des Festivals durch die Flying Bar Crew durchgeführt wurde. Vielen Dank dafür und für die leckeren Drinks!! Wir freuen uns auf eine weitere Zusammenarbeit in den nächsten Jahren.“

Jan Adebahr, Sonne Boat & Sterne

„Ashley hat uns bei unserem Fernstudium-Infotag in Hamburg absolut überzeugt. Die mobile Bar war schnell aufgebaut und passte sehr gut ins Konzept. Unsere Gäste hat Ashley mit seinen Fähigkeiten und den leckeren Cocktails (inkl. extra für die Veranstaltung entwickelter WINGS-Cocktail) ebenfalls begeistert. Vielen Dank für die gute Zusammenarbeit & bis zum nächsten Mal. “

Klaus Riedel, WINGS-FERNSTUDIUM

„Sehr geehrter Herr Wick, Sie waren mit Ihrer Flying Bar das Highlight auf unserer Feier. Die Show und die Qualität sowie der Geschmack der Cocktails überzeugten unsere Gäste und unser Team. Dafür nochmals vielen Dank. Wir sind gerne bereit Sie weiter zu empfehlen.“

Klaus Hertwig, Fachplaner im VdF

 
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Wir freuen uns auf Sie

Flying Barista Crew
Ashley Wick
Schürbeker Str. 1
22087 Hamburg

Mobil: 0172 / 18 42 85 5
Telefon: 040 / 84 20 77 56
info@flyingbaristacrew.de

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